Английский Сеттер. Подружейные собаки

Дикие голуби - витютни (вяхири), клинтухи и горлицы - желанная и довольно престижная добыча во многих странах Европы и, особенно, в Америке и Канаде. В нашей же стране они незаслуженно считаются второстепенной дичью и добываются, по большей части, случайно или попутно с другой птицей. За исключением, пожалуй, южных областей, где охота на горлицу в подсолнухах очень популярна.

Массовый пролет диких голубей длится всего 7-10 дней, большая часть которых обычно закрыта для охоты. В средней полосе России они улетают на юг уже к началу-середине октября, и охотники очень быстро лишаются возможности добывать птиц, выросших в их же угодьях. Иное положение складывается на зимовках вяхирей в странах Западной Европы и Средиземноморья. Здесь ведется интенсивный отстрел и отлов наших птиц, вплоть до уничтожения ядохимикатами

Охота на голубей недостаточно известна большинству охотников, хотя по своей красоте и разнообразию должна занять ведущее место среди других видов охот по перу и тем снять нагрузки с традиционных видов. Из пяти видов голубей, распространенных на юго-западе УССР, наиболее желанна для полевых охотников обыкновенная горлица. В средней полосе она не представляет интереса, поскольку худа, мала (немногим более 100 г) и держится разобщенно. Не мудрено, что мои горьковские коллеги воспринимают наши охоты примерно так же, как мы французские на жаворонков! При этом они едко замечают, что средний стрелок, расходующий около трех патронов на птицу, рассеивает дроби больше, чем весит сама дичь!

Однажды в разгар золотой осени я шел ближайшим путем к лесу, где надеялся поохотиться на рябчиков. Дорога вилась по песчаному бугру, поросшему кустиками можжевельника. С обеих сторон тянулись уже убранные ржаные поля. Утро было пасмурное и тихое. Капельки то ли тумана, то ли мелкого дождя сыпались сверху, и развешенные повсюду между кустами паутинки от осевшей на них воды были похожи на гирлянды причудливых серебряных нитей. Не дойдя метров двести до места охоты, там, где поле языком вклинивалось в глубь лесного массива, я внезапно вздрогнул от громкого хлопанья множества крыльев. Чуть не в пределах выстрела слева от дороги поднялась с поля громадная стая вяхирей, потянула к лесной кромке и расселась на деревьях. Зрелище впечатляющее! Однако, зная по опыту сторожкость птиц, я не пошел их скрадывать и отправился за рябчиками.

Массовая охота по перу в европейской части СССР в последние десятилетия утратила значительную часть своей прежней доступности и привлекательности, которая была связана с обилием степной, боровой и болотной дичи и прежде всего серой куропатки, рябчика, тетерева. Интенсивное ведение сельского хозяйства, лесной промышленности, создание сети водохранилищ - все это привело к тому, что основным объектом любительской охоты по перу стала водоплавающая дичь, испытывающая значительный пресс в местах ее концентрации. В связи с этим в настоящее время и в будущем охота по перу может и должна укрепить свои позиции за счет более широкого использования нетрадиционных для нашей страны объектов охоты. Широкими потенциальными возможностями в этом отношении располагает охота на голубей. В европейской части СССР обитают голуби пяти видов: вяхирь, клинтух, обыкновенная и кольчатая горлицы, сизый голубь. Охота на них развита очень слабо. Это можно объяснить несколькими причинами: во-первых, добыча голубей значительно сложнее, чем добыча, например, уток; во-вторых, по незнанию (или по предубеждению) мясо голубей считается второсортным; в-третьих, недостаточная популяризация охоты на голубей и способов их добычи, а следовательно, и низкая продуктивность охоты; в-четвертых, совмещение сроков охоты на голубей со сроками охоты на другие виды пернатой дичи; в-пятых, отсутствие в продаже голубиных чучел и профилей; в-шестых, отсутствие в литературе рецептур блюд из голубей.